Bên cạnh việc sử dụng thuốc, một chế độ ăn uống khoa học, đầy đủ chất dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình điều trị đau mỏi vùng vai gáy, chống viêm và nâng cao sức khỏe. Vậy bệnh nhân bị đau vai gáy nên ăn gì và kiêng gì để bệnh tình mau chóng được cải thiện? Thông tin trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn xây dựng một chế độ ăn uống phù hợp.

Đau vai gáy nên ăn gì?

Tương tự như những bệnh lý về xương khớp khác, bệnh đau vai gáy thường gây ra những cơn đau nhức nghiêm trọng làm ảnh hưởng đến khả năng vận động của bệnh nhân. Chính vì thế, để nâng cao sức khỏe xương khớp, cải thiện tình trạng đau nhức và hỗ trợ điều trị bệnh, người bệnh cần biết bệnh đau vai gáy nên ăn gì và kiêng gì. Sau đó áp dụng những phương pháp y khoa kết hợp cùng với một chế độ ăn uống phù hợp, đầy đủ chất dinh dưỡng. Người bệnh nên bổ sung những loại thực phẩm dưới đây vào bữa ăn hàng ngày:

Thực phẩm giàu acid béo – Thực phẩm giúp giảm đau vai gáy, kích thích quá trình làm lành tổn thương, tốt cho xương khớp

Những loại thực phẩm giàu acid béo như các loại cá, hải sản như cá ngừ, cá hồi, cá mòi, cua, tôm, tảo… đều rất tốt cho sức khỏe của xương khớp. Thực phẩm này có khả năng tác động ngăn ngừa sự phát triển của tình trạng đau vai gáy. Đồng thời cải thiện cơn đau giúp người bệnh chống mệt mỏi, thư giãn và cảm thấy thoải mái hơn.

Đặc biệt việc bổ sung dầu cá và những loại thực phẩm chứa dầu cá rất tốt cho những bệnh nhân đang trong thời gian tái tạo khớp xương. Bởi loại thực phẩm này có khả năng thúc đẩy quá trình làm lành những tổn thương, giảm đau, kích thích quá trình bôi trơn giúp các khớp xương trở nên linh hoạt hơn. Đồng thời nâng cao sức đề kháng và sức khỏe tổng thể.

Các chuyên gia và bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng, xương khớp khuyến cáo rằng, mỗi ngày người bệnh nên sử dụng từ 2 – 4 gram dầu cá để cải thiện tình trạng đau nhức vai gáy. Đồng thời giúp những vị trí có xương khớp, cơ, dây chằng bị tổn thương mau chóng hồi phục bằng cách kích thích sự sản sinh những tế bào mới.

Bên cạnh dầu cá thì dầu đậu nành, dầu hạnh nhân và dầu oliu cũng có khả năng thúc đẩy quá trình điều trị đau vai gáy diễn ra tốt hơn. Tác dụng này được thành lập là do bên trong dầu đậu nành, dầu hạnh nhân và dầu oliu đều chứa những hoạt chất có tác dụng kháng viêm, giảm sưng và cải thiện cơn đau.

Thực phẩm chứa nhiều magiê – Thực phẩm giúp cải thiện cơn đau vai gáy, ổn định chức năng và vai trò của hệ thống các dây thần kinh

Việc cơ thể thiếu hụt một lượng lớn Magiê là một trong những nguyên nhân gây đau mỏi vai gáy, đau nhức xương khớp. Chính vì thế để hỗ trợ quá trình điều trị bệnh, người bệnh nên đưa những loại thực phẩm giàu magiê vào mỗi bữa ăn. Điều này sẽ giúp bạn cải thiện cơn đau, ổn định chức năng và vai trò của hệ thống các dây thần kinh. Đồng thời giúp xương chắc khỏe và duy trì sức mạnh cơ bắp.

Để bổ sung một lượng magiê cần thiết cho cơ thể, bệnh nhân bị đau vai gáy nên ăn nhiều các loại thực phẩm sau:

• Hạt bí ngô
• Yến mạch
• Rau cải xoăn
• Ca cao
• Hạt điều
• Khoai tây
• Hạnh nhân
• Cần tây
• Bắp cải…

Các loại hải sản – Thực phẩm tốt cho sức khỏe xương khớp và tốt cho người bị đau vai gáy

Hải sản nằm trong sanh sách những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe xương khớp và tốt cho người bị đau vai gáy. Bởi trong loại thực phẩm này chứa rất nhiều canxi và đa dạng các loại khoáng chất vi lượng. Đây đều là những dưỡng chất có khả năng thúc đẩy quá trình tái tạo xương khớp. Bên cạnh đó canxi và những khoáng chất vi lượng còn giúp các khớp xương, dây chằng trở nên chắc khỏe và dẻo dai. Đồng thời giúp cơ bắp săn chắc và cải thiện tình trạng co cứng. 

Đối với những bệnh nhân đang trong quá trình điều trị đau mỏi vai gáy, việc ăn nhiều tôm, cua, ghẹ, cá và một số loại hải sản khác sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng đau mỏi, tê cứng và giúp nâng cao sức khỏe.

Thực phẩm hỗ trợ điều trị đau vai gáy, giúp xương khớp chắc khỏe và phòng ngừa bệnh loãng xương – Rau củ và các loại trái cây chứa vitamin 

Vitamin là một trong những dưỡng chất quan trọng và cần thiết nhất đối với một cơ thể khỏe mạnh. Dưỡng chất này có tác dụng cải thiện sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch và tham gia vào tất cả các hoạt động trao đổi chất đang diễn ra bên trong cơ thể. Đặc biệt vitamin C, vitamin B, vitamin D, vitamin E và vitamin K là những dưỡng chất rất có ít cho bệnh nhân đang bị đau mỏi vùng vai gáy. 

Việc ăn nhiều rau củ và các loại trái cây chứa vitamin C sẽ giúp bạn tái tạo Collagen nuôi dưỡng gân, sụn và các xương. Vitamin D mang tác dụng hạn chế những cơn đau nhức, nâng cao quá trình hấp thụ canxi, giúp xương khớp chắc khỏe và phòng ngừa bệnh loãng xương. Vitamin E giúp người bệnh chống viêm và cải thiện cơn đau.

Việc bổ sung vitamin nhóm B và vitamin nhóm K sẽ giúp người bệnh cải thiện tình trạng đau cơ bằng việc giúp các cơ và xương thư giãn. Đồng thời nâng cao sức khỏe của xương khớp, giúp cơ săn chắc và phòng ngừa bệnh loãng xương. Từ đó giúp người bệnh cải thiện tình trạng viêm sưng và triệu chứng đau nhức ở cổ vai gáy.

Rau củ và các loại trái cây chứa nhiều vitamin:

• Bắp cải
• Rau mồng tơi
• Rau dền
• Cải bó xôi
• Bông cải xanh
• Cải bẹ xanh
• Bí đỏ
• Dưa chuột
• Cà chua
• Cà rốt
• Đu đủ
• Chanh
• Cam 
• Quýt
• Việt quất
• Dâu tây
• Kiwi…

Thực phẩm giúp cải thiện tình trạng căng đau vai gáy, giảm viêm và chống sưng – Thực phẩm giàu chất xơ

Rau xanh, củ quả là một loại thực phẩm rất cần thiết và rất tốt cho sức khỏe. Bởi những loại thực phẩm này không chỉ chứa nhiều vitamin mà còn chứa nhiều chất xơ. Việc để cơ thể bổ sung một lượng chất xơ cần thiết sẽ giúp quá trình tiêu hóa của bạn trở nên trơ chu hơn, đào thải độc tố và loại bỏ những chất cặn bã ra khỏi cơ thể.

Bên cạnh đó việc bổ sung nhiều chất xơ trong rau xanh và củ quả còn giúp bạn cải thiện tình trạng căng đau vai gáy, giảm viêm và chống sưng. Đồng thời giúp bạn nâng cao sức khỏe tổng thể.

Đau vai gáy nên kiêng gì?

Bên cạnh những loại thực phẩm tốt cho người bị đau vai gáy, để phòng ngừa cơn đau phát triển và trở nên nghiêm trọng, chống sưng và chống viêm, người bệnh nên kiêng sử dụng những loại thực phẩm sau:

Thực phẩm giàu Cholesterol – Thực phẩm làm tăng tần suất xuất hiện những cơn đau nhức xương khớp, đau mỏi vai gáy

Xúc xích, jambon, thịt mỡ, thức ăn đóng hộp, nội tạng động vật, bơ các loại, thức ăn nhanh, bánh kẹo đồ ngọt… đều là những loại thực phẩm có khả năng kích thích làm tăng lượng cholesterol và lipit trong máu. Từ đó làm rối loạn quá trình tuần hoàn máu nuôi dưỡng các cơ xương khớp, làm tăng phản ứng viêm trong cơ thể, khiến xương khớp và cơ bắp suy yếu. Đồng thời làm tăng tần suất xuất hiện những cơn đau nhức xương khớp, đau mỏi vai gáy.

Thực phẩm không tốt cho người bị đau mỏi vai gáy – Thực phẩm giàu phốt pho

Bệnh nhân bị đau mỏi vai gáy cần kiêng sử dụng những loại thực phẩm giàu phốt pho. Bởi phốt pho khi được đưa vào cơ thể sẽ có khả năng cản trở quá trình hấp thu canxi của cơ thể. Đồng thời khiến canxi cùng nhiều khoáng chất quan trọng khác bên trong cơ thể bị thất thoát.

Để không làm tăng tần suất xuất hiện và mức độ đau mỏi vai gáy, người bệnh cần hạn chế bổ sung phốt pho có trong những loại thực phẩm sau:

• Những món ăn quá mặn hoặc quá ngọt
• Thịt muối
• Nội tạng động vật
• Các loại rượu, bia, thuốc lá
• Những loại thực phẩm có chứa cồn…

Thực phẩm kích thích phản ứng viêm – Thực phẩm khiến bệnh đai vai gáy phát triển và trở nên nghiêm trọng

Bệnh nhân đang trong quá trình điều trị bệnh đau mỏi vai gáy cần hạn chế sử dụng những loại thực phẩm có khả năng kích thích phản ứng viêm. Bởi việc sử dụng những loại thực phẩm thuộc nhóm này không chỉ khiến bạn thừa cân béo phì mà còn khiến cơn đau trở nên nghiêm trọng. Đồng thời gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm khác. Cụ thể như: Bệnh tim mạch, bệnh mỡ máu, các bệnh xương khớp.

Đặc biệt việc sử dụng những loại thực phẩm kích thích phản ứng viêm sẽ khiến bệnh nhân bị đau vai gáy gặp khó khăn trong quá trình điều trị, cơn đau xuất hiện dai dẳng và trở nên nghiêm trọng hơn. Bên cạnh đó tình trạng viêm sưng cũng xuất hiện khiến bệnh tình phát triển và trở nên nguy hiểm hơn.

Danh sách những loại thực phẩm kích thích phản ứng viêm gồm:

• Thức ăn nhiều dầu mỡ
• Đồ chiên rán
• Thực phẩm nhiều chất béo
• Bơ sữa.

Thực phẩm khiến tình trạng đau nhức vai gáy trở nên nghiêm trọng hơn – Thực phẩm làm tăng lipit máu

Những loại thịt được chế biến sẵn như xúc xích, bánh ngọt, bơ, thịt mỡ, jambon và một số loại thực phẩm làm tăng lipit khác có khả năng khiến tình trạng đau nhức vai gáy của bạn trở nên nghiêm trọng hơn. Bên cạnh đó việc ăn quá nhiều thực phẩm làm tăng lipit máu còn khiến quá trình điều trị các bệnh lý xương khớp của bạn bị cản trở. Đồng thời làm tăng khả năng xuất hiện những phản ứng viêm, khiến xương khớp và cơ bắp bị suy yếu.

Muối và nhóm thực phẩm mặn – Thực phẩm không tốt cho người bị đau vai gáy, làm tăng nguy cơ mắc bệnh loãng xương

Muối là gia vị không thể thiếu trong việc chế biến những món ăn hàng ngày. Tuy nhiên các chuyên gia khuyên rằng, cả người bệnh và người khỏe mạnh chỉ nên sử dụng muối với một lượng vừa phải. Con người có thể mắc nhiều bệnh lý nguy hiểm và có thể chết nếu sử dụng quá nhiều muối trong một thời gian ngắn.

Việc sử dụng nhiều muối cũng như thực phẩm mặn sẽ khiến cơ thể thường xuyên khát nước. Để giải quyết điều này bạn cần phải uống nhiều nước. Tuy nhiên việc uống nhiều nước sẽ tạo cảm giác mắc tiểu và khiến bạn đi tiểu nhiều. Từ đó khiến lượng canxi đang tồn tại bên trong cơ thể bị đào thải ra bên ngoài, làm tăng nguy cơ mắc bệnh loãng xương.

Ngoài ra, việc bệnh nhân bị đau vai gáy ăn nhiều muối sẽ đối mặt với hiện tượng sưng phù, tác động và làm tăng áp lực lên các khớp xương. Từ đó khiến bệnh phát triển theo chiều hướng xấu.

Thực phẩm tạo phản ứng hóa học không tốt cho cơ thể, gây giãn tĩnh mạch, cản trở quá trình điều trị đau vai gáy – Thực phẩm chứa chất kích thích

Những chất kích thích có trong các loại rượu, bia, thuốc lá, cà phê, thức uống và thực phẩm có chứa cồn… sẽ tạo ra nhiều phản ứng hóa học không tốt cho cơ thể, gây giãn tĩnh mạch. Đồng thời khiến cho những tế bào tiểu cầu tác động qua lại và kết dính vào nhau. Từ đó khiến bệnh đau vai gáy trở nên nghiêm trọng, quá trình điều trị cũng gặp nhiều khó khăn.

Bên cạnh đó các loại thức uống và thực phẩm chứa nhiều chất kích thích sẽ khiến cho quá trình thất thoát canxi thường xuyên diễn ra. Đồng thời ngăn cản cơ thể hấp thu vitamin D và canxi. Điều này khiến quá trình tổng hợp canxi gặp khó khăn và bị đình trệ.

Bài viết đã tổng hợp những thông tin cơ bản xoay quanh vấn đề “Đau vai gáy nên ăn gì và kiêng gì?”. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp cho người bệnh xây dựng một chế độ ăn uống khoa học và phù hợp với tình trạng sức khỏe ở hiện tại. Đồng thời tránh được việc bổ sung những loại thực phẩm gây hại khiến xương khớp suy yếu, tình trạng đau vai gáy trở nên nghiêm trọng hơn.